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来中强学会这十道菜,餐桌每天不重样,年夜饭也包了!

每当节假日来临时,亲人团聚,你家的一桌子饭准备好了没?

当你第一次去丈母娘家,想要炒几个经典硬菜,却发现自己只会炒个土豆丝。

大年三十,对于厨房新手或是刚刚组合家庭的新人来说,张罗一桌年夜饭,还是不容易的。

俗话说,想要抓住一个人的心

就要先抓住TA的胃

中强学院推出了500元的私家厨师课程

只要学会这十道菜

餐桌每天不重样

年夜饭也包了

快看看你都会做吗

不知道就赶紧来中强学起来吧!

1

水煮肉片

鲜,香,烫辣的感觉,从红色汤汁中捞出肉片和一根根菜菜,真的是麻辣鲜烫,细嫩可口,吃着非常爽。

2

西湖牛肉羹

它香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。

3

爆炒肉片

爆炒肉片是一道传统博山菜,因烹法为大火爆炒而得名。菜汁红亮,肉片软嫩,配料鲜香,鲜嫩味美,酸咸适口。

4

鱼香肉丝

鱼香肉丝是一道非常神秘的川菜,虽然名字中有鱼,但却没用到鱼,而且还是三级厨师的必考菜。

5

软炸里脊

软炸里脊的口感软嫩,想必是大家从小到大最爱的一道菜,每次妈妈在厨房炸里脊的时候,都会在旁边偷吃两口。

6

宫保鸡丁

宫保鸡丁可能是知名度最高的中国菜之一,用料和调味虽然家常,但要想在餐厅吃到味道正宗的宫保鸡丁,真得拼人品。

7

辣子鸡

辣子鸡是一道经典的川渝地区的特色传统名肴,成菜色泽棕红油亮,麻辣味浓,咸鲜醇香,略带回甜。

8

风味茄子

茄子虽好,但容易吸油,茄子好吃不好吃,酥不酥脆和用油多少没有关系,而是和制的糊有关系。如何烹调才能做出少油的风味茄子呢?

9

拔丝地瓜

天气越发的凉快,小编也越发的想念拔丝地瓜的味道。吃点甜的暖暖,总是觉得特别的幸福呀。

10

咕咾肉

咕咾肉又叫咕噜肉,是非常有名气的一道传统家常菜,也是学校食堂的经典菜。这道菜外观红亮诱人,吃起来清新解腻、酸甜可口,非常增进食欲。

看到这里,相信你心里已经非常想学好这些菜了吧?如果你也想学私家厨师,学一门技术,就选择淄博中强职业技能培训学校吧!

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